Ga je op vakantie naar Denemarken? Dan is er één plek waar je eigenlijk altijd even langs moet gaan: Ole & Steen Lagkagehuset. Deze bekende Deense bakkerij heeft vestigingen door het hele land – en zelfs daarbuiten – en staat bekend om het heerlijke brood, gebak én koffie.
Zelf ga ik al jaren naar Denemarken toe en hoewel we telkens op andere plekken verblijven, slaan we dit adres nooit over: Lagkagehuset. Of je nu onderweg bent naar je vakantieadres of weer naar Nederland rijdt: een stop bij deze bakker maakt jouw reis net wat leuker én lekkerder.
Belangrijke bakker in Denemarken
In Denemarken zijn er vele dorpen zonder supermarkt, maar in elk dorp is eigenlijk wel een bakker te vinden. De Denen houden van vers en lekker gebak. Er zitten dan ook wel hele lekkere speciale Deense lekkernijen tussen. Zoals ‘stang’: een langwerpig stuk deeg met bijvoorbeeld vulling van kaneel en glazuur. Of een ‘spandauer’: een soort roombroodje. En natuurlijk de wereldberoemde ‘kanelsnegl’, het kaneelbroodje.
Ole & Steen Lagkagehuset
Als er een bakker is waar je al deze heerlijkheden kunt vinden, plus nog heel veel meer, is het wel Ole & Steen Lagkagehuset. Het is een keten van bakkerijen verspreid door het hele land. Het is een moderne keten die naast de standaard Deense gebakjes, ook heel veel lekkere taarten en broodjes verkoopt. Ook hebben veel filialen een koffiecorner waar je versgezette koffie kan halen, al dan niet ’to-go’ en vaak met een gratis extra gebakje voor bij de koffie.
Drive-in bakker
De bakker viel ons op omdat zij bij een groot aantal filialen ook een drive-in hebben, waarbij je net als bij een fastfood-restaurant al rijdend jouw bestelling kunt doen en bij een raampje ophalen. Superleuk!
Inmiddels komen wij jaarlijks bij Lagkagehuset, geen bezoekje aan Denemarken is compleet zonder onze favoriete bakker. Voor onderweg halen we hier graag koffie en iets lekkers voor onderweg, maar als wij het land verlaten, halen wij vaak ook nog lekkers om thuis van te genieten.
Het filiaal op de foto’s is in Aabenraa, wij maken hier vaak een stop voordat wij weer door naar Nederland rijden. Kijk voor het volledige overzicht met filialen op de website van Lagkagehuset.
0 reacties