Ik heb falafel helemaal herontdekt, vooral sinds we deze falafel bowl zijn gaan eten thuis. We varieren nog wel eens met de ingrediënten, afhankelijk van wat we in huis hebben, maar deze variant is mijn absolute favoriete falafel bowl…
Tag
Vegetarisch
Lekker veel groenten eten, dat kan met deze bloemkoolrijst nasi. Want in plaats van rijst te gebruiken, maken we deze nasi met rijst gemaakt van bloemkool. Voeg er wat extra groenten en kruiden aan toe en je hebt een…
Een fijne frisse salade met tomaten en sperziebonen en een zoute kaasschnitzel erbij om het geschikt te maken als avondeten. Kijk je mee naar het recept?…
Hoe leuk is deze mummie pizza, gemaakt met courgette linten? Deze mummie pizza maken is gelukkig helemaal niet ingewikkeld, kinderen willen vast graag helpen deze leuke gezonde pizza te maken.…
Hoe leuk zijn deze pompoen bladerdeeg hapjes? Gevuld met een mix van pompoen, feta en tijm en het bladerdeeg gevouwen in de vorm van een pompoen. Kijk je mee hoe je deze pompoen hapjes maakt?…
Misschien wel een van de handigste recepten tegen voedselverspilling: een pokebowl! Hierin kun je namelijk heel veel restjes aan groenten kwijt. Lekker, gezond en goed dus! Bekijk het recept voor deze vegetarische pokebowl met onder andere avocado en mango.…
Een van mijn favoriete salades met warm weer: watermeloen salade met halloumi, komkommer en munt. Heerlijk zoet door de watermeloen en fris door de komkommer en munt, de halloumi maakt er een echte salade van met de zoute smaak.…
Een salade hoort wat mij betreft een beetje fris te zijn en dat is zeker het geval bij deze salade met spinazie, tuinerwten, ei en een frisse kruidendressing.…