Havermout is nog steeds hartstikke hip en je kunt er eindeloos mee variëren, deze keer een blueberry oats. Ik kookte de havermout in amandelmelk en blauwe bessen. Resultaat was een heerlijk paars ontbijtje waar ook mijn kinderen van onder de indruk waren.
Wat heb je nodig voor 1 persoon
- 40 gram havermout
- 80 gram blauwe bessen (bijvoorbeeld uit de diepvries)
- 200 ml amandelmelk
- snufje kaneel
Stappenplan blueberry oats
Breng de havermout samen met de amandelmelk, kaneel en de blauwe bessen aan de kook. Bewaar een paar blauwe bessen voor de garnering van de havermout. Laat de havermout zachtjes ongeveer 10 minuten koken.
Doe de havermout in een mooi schaaltje, garneer met vers fruit, zaden en bijvoorbeeld noten en klaar is je ontbijtje! Wat is jullie favoriete havermout?
0 reacties