Oud brood en een paar eieren die op moeten, maken een geweldig ontbijt of lunch: wentelteefjes! Nou zijn wentelteefjes met alleen een beetje suiker bijvoorbeeld al heel erg lekker, maar voor een speciaal ontbijt kun ontbijtspek en honing toevoegen waardoor je echt een bijzonder ontbijt of lunch krijgt.
Nodig voor wentelteefjes met spek en honing
- sneetjes brood
- ei
- melk
- snufje zout
- ontbijtspek
- honing
- roomboter
Stappenplan wentelteefjes met spek en honing
Kluts een ei met een scheutje melk en een snufje zout. Leg beide kanten van een snee brood kort in het mengsel en bak deze dan in de pan met een klontje roomboter. Als beide kanten van het brood bruin kleuren, is het wentelteefje klaar en kun je de volgende bakken. Bak ondertussen in een andere pan de ontbijtspek. Als de ontbijtspek goed gebakken is, voeg je een scheutje honing toe. Zorg dat de honing goed verdeeld is over de ontbijtspek. Serveer dan de wentelteefjes met een stuk ontbijtspek erop en eventueel nog wat honing naar smaak.
Eet smakelijk!
0 reacties