De afgelopen jaren heb ik vaak genoeg gekookt met pompoen, maar nog niet iets ermee gebakken. Daar moest deze herfst maar eens verandering in komen en dus maakte ik met Javian deze pompoenmuffins. …
Tag
Pompoen
Pompoen is misschien wel de meest bekende groente van de herfst, het is ook een enorm veelzijdige groente. Deze pompoenstamppot is misschien niet heel verrassend, maar wel enorm lekker met verrassende ingrediënten. …
Er zijn ongelofelijk veel recepten met pompoen te bedenken, maar dit is absoluut mijn nieuwe favoriet: pompoenrisotto met gebakken spekjes! Makkelijk om te maken, heerlijk herfstige smaak en kinderen zullen er ook van smullen. …
Een quiche ging nog wel eens de oven in bij ons thuis, maar een plaattaart hadden we nog niet eerder gemaakt. Totdat ik bedacht dat we wel iets met die pompoenen moesten maken. Het resultaat? Een plaattaart met pompoen…