Standaard bij mij in de vriezer en de voorraadkast: gehaktballetjes, bloemkoolrijst en tomatenblokjes in blik. Daar kun je vervolgens dit hele lekkere recept mee maken: gehaktballetjes in tomatensaus met bloemkoolrijst. Extra lekker met een schep yoghurt Griekse stijl.…
Tag
Rijst
Misschien wel een van de handigste recepten tegen voedselverspilling: een pokebowl! Hierin kun je namelijk heel veel restjes aan groenten kwijt. Lekker, gezond en goed dus! Bekijk het recept voor deze vegetarische pokebowl met onder andere avocado en mango.…
Van die avonden waarop je vooral heel makkelijk wilt eten, die ken je vast wel toch? Dan is deze makkelijke maaltijd ideaal: rijst met kippengehaktballetjes, komkommer en tzatziki! En ook nog eens heel kindvriendelijk! …
Risotto vind ik ideaal om thuis te maken voor een datenight aan onze eigen keukentafel, het is een maaltijd die best wat aandacht vraagt, maar dat maakt het ook heel gezellig samen in de keuken. Deze risotto met champignons…