Lekker veel groenten eten, dat kan met deze bloemkoolrijst nasi. Want in plaats van rijst te gebruiken, maken we deze nasi met rijst gemaakt van bloemkool. Voeg er wat extra groenten en kruiden aan toe en je hebt een…
Tag
Avondeten
Een lekker makkelijk gerecht voor het avondeten: taco’s met gebakken kip tomaat en avocado. Zo gemaakt en kinderen zijn er vaak dol op, omdat taco’s op tortilla chips lijken.…
Standaard bij mij in de vriezer en de voorraadkast: gehaktballetjes, bloemkoolrijst en tomatenblokjes in blik. Daar kun je vervolgens dit hele lekkere recept mee maken: gehaktballetjes in tomatensaus met bloemkoolrijst. Extra lekker met een schep yoghurt Griekse stijl.…
Sinds ik tijdens een open dag bij een boerderij zag hoe witlof groeit, ben ik de groente nog meer gaan waarderen en maak ik er graag salades mee. Maar warm is witlof ook heel lekker. Iedereen kent wel de…
