Sinds ik tijdens een open dag bij een boerderij zag hoe witlof groeit, ben ik de groente nog meer gaan waarderen en maak ik er graag salades mee. Maar warm is witlof ook heel lekker. Iedereen kent wel de…
Tag
Avondeten
Lekker veel groenten eten, dat kan met deze bloemkoolrijst nasi. Want in plaats van rijst te gebruiken, maken we deze nasi met rijst gemaakt van bloemkool. Voeg er wat extra groenten en kruiden aan toe en je hebt een…
Een lekker makkelijk gerecht voor het avondeten: taco’s met gebakken kip tomaat en avocado. Zo gemaakt en kinderen zijn er vaak dol op, omdat taco’s op tortilla chips lijken.…
Standaard bij mij in de vriezer en de voorraadkast: gehaktballetjes, bloemkoolrijst en tomatenblokjes in blik. Daar kun je vervolgens dit hele lekkere recept mee maken: gehaktballetjes in tomatensaus met bloemkoolrijst. Extra lekker met een schep yoghurt Griekse stijl.…
Een fijne frisse salade met tomaten en sperziebonen en een zoute kaasschnitzel erbij om het geschikt te maken als avondeten. Kijk je mee naar het recept?…
Het is geen voor de hand liggende combinatie, maar het maakt deze witlof ovenschotel wel ontzettend lekker: witlof met mango chutney. Lees meer over dit recept dat mij heel dierbaar is. Dierbaar recept voor een ovenschotel Toen ik nog…
Misschien wel een van de handigste recepten tegen voedselverspilling: een pokebowl! Hierin kun je namelijk heel veel restjes aan groenten kwijt. Lekker, gezond en goed dus! Bekijk het recept voor deze vegetarische pokebowl met onder andere avocado en mango.…
Een heerlijk makkelijk gerecht waar veel kinderen dol op zijn door de zoete mango en zoetzure saus. Bekijk het makkelijke recept.…