Een broodje ingewikkeld in gesneden courgette wordt met een paar zwarte olijven oogjes al snel een mummie. Superleuk om samen met kinderen te maken en lekker gezond om op te eten.
Nodig voor mummie broodjes
- afbakbroodjes zoals pistoletjes
- een plakje kaas
- courgette
- 1 zwarte olijf
Recept mummie broodjes met courgette
Verwarm de oven voor zoals aangegeven op de verpakking van de broodjes. Snijd de afbakbroodjes door midden en beleg beide kanten met een plak kaas. Leg hier verschillende stukken gesneden courgette op zodat het broodje ‘ingewikkeld’ lijkt. Houd wat ruimte bovenaan leeg voor de oogjes gemaakt van een olijf, snijd hiervoor een zwarte olijf door midden. Leg twee ronde oogjes van olijf neer op het broodje. Bak het broodje nu af volgens de verpakking, meestal 7 tot 10 minuten op zo’n 200 graden.
0 reacties